SEGUSINO, un angolo da scoprire… UN MINUTO ALLA VOLTA

Segusino

Produttori Locali

Sapori

genuini

I prodotti tipici di Segusino raccontano una storia fatta di sapori semplici e genuini: salumi e insaccati, realizzati ancora con i metodi tradizionali, e il tipico “formai S-cek”, un formaggio fresco, destinato all’uso immediato e un tempo molto diffuso nelle famiglie locali.

LE DELIZIE DI ANITA

Sede Via Cal del Pont, 9 – Segusino | Rivendita Via F. Fabbri, 25 – Segusino

Lavoriamo le carni in modo tradizionale, aggiungendo pochi e semplici ingredienti, impastando a mano per non alterarne le caratteristiche.

Società agricola LA ROJA

Via Cavarne, 42 Segusino (TV) 31040

La Roja vende salumi di produzione propria, fatta da metà ottobre a metà febbraio, derivati dall’allevamento di maiali allo stato brado.

Azienda Agricola Coppe Alessandro

Via Codalunga 58 (TV) 31040

L’azienda Agricola Coppe Alessandro offre formaggi con latte di capra e la vendita di capretti.

DAVIDE DALLA COSTA - DAVELY SNAILS

Viale Italia 15, Segusino 

Davide Dalla Costa, fondatore di Davely Snails, ha creato un allevamento di chiocciole Helix aspersa, con un approccio totalmente naturale.

Azienda Agricola Coppe Fernando di Coppe Siro

Via S. Rocco,26 Segusino (TV) 31040

Azienda a gestione famigliare con una produzione del prodotto come da tradizione… con quel qualcosa in più.

Az. Agr. Stramare Dario e Saverio ss

Via San Rocco, 51 Segusino (TV) 31040

Il caseificio produce formaggi da ben 4 generazioni, conosce i metodi tradizionali e li applica per ottenere prodotti di alta qualità artigianale, partendo dalla cura dell’alimentazione delle nostre vacche per finire nella lavorazione attenta del latte.

Azienda Agricola Riva dei Coz

Via Riva Secca,100 Segusino (TV) 31040

Azienda agricola specializzata nell’allevamento di oche e capponi ruspanti e liberi, attenta al benessere dell’animale.

Azienda Agricola Stramare Giulio

Via Fossà, 7 Segusino (TV) 31040

La famiglia Stramare da più generazioni conduce la stalla di vacche da latte in paese, alleva maiali per la produzione di insaccati, e da oltre un decennio gestisce nei mesi estivi la malga comunale “Molvine-Binot”.

Azienda agricola Al Fighèr di Coppe Federica

Via Canada, 2 Segusino (TV) 31040

L’azienda agricola Al Figher propone prodotti naturali a km 0: mirtilli americani e miele di tarassaco, ciliegio, castagno e millefiori.

azienda agricola della famiglia Montagner

Località Forcella Zogo, Segusino (TV) 31040

L’azienda agricola della famiglia Montagner (Ruggero Montagner e Marco Stramare) da più generazioni alleva vacche da latte che in estate conduce all’alpeggio presso Malga Golo, posizionata in un luogo incantevole con vista sulla provincia di Belluno.